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三全食品非洲猪瘟事件又扯上了双汇?

  二月 21, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

猪年伊始,三全水饺非洲猪瘟事件沸腾整个网络,食品安全问题再次成为社会热点,多方信息显示,猪瘟水饺追本溯源,是源头把控出现了问题。早在2013年,三全食品就提出要加强食品安全控制,成立养殖种植基地,从源头上把控食品安全。近日,记者实地探访了其种植养殖基地,然而令人意想不到的是,三全食品的种植养殖基地早已“猪去舍空”。  三全猪肉供应商涉及双汇去年10月份, 查看更多

巴西进口白鸡在华倾销,未来5年将被征收反倾销税

  二月 20, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

中国商务部日前公告,裁定原产于巴西的进口白羽肉鸡产品存在倾销,自2月17日起对上述产品征收反倾销税。业内专家指出,巴西作为中国最大的鸡肉进口国,反倾销案落槌,进口鸡肉价格预计提升,对国内鸡肉价格形成利好,有利于维持禽链高景气,利好禽类养殖企业。  利好国内白羽鸡价格中国商务部近日公告称,自2月17日起,对巴西进口白羽肉鸡产品征收反倾销税,税率为17.8%-32.4%,征收期限为 查看更多

人造肉将颠覆全球900亿美元肉类市场 西方正流行昆虫蛋白质

  二月 19, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

以实验室培养的肉类、海鲜替代品和昆虫蛋白为特色的人造肉食品行业是未来的食品吗?从泰森到嘉吉的食品巨头正在努力开拓未来蛋白质不受传统动物来源支配的未来。 不过目前,肉仍然是王道。 据估计,全球人类消耗的卡路里中有30%来自肉类产品,包括牛肉、鸡肉和猪肉。在过去几年中,每年人均消费大约95磅肉,自1961年以来,这一数字增长了44磅。这就意味着饲养的食用动物数量惊人:美国有超过3000万头牛,仅爱荷华 查看更多

2018年德国成为中国最大的猪肉供应商

  二月 18, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

根据德国肉业协会(VDF)最新数据统计,2018年中国从世界各国进口猪肉总量明显低于2016年和2017年。其中,2018年中国新鲜和冷冻猪肉的进口量为120万吨,与2017年相比下降2%(2.4万吨),猪肉副产品的进口量为94.7万吨,与2017年相比下降23%(29万吨)。  根据德国肉业协会(VDF)最新数据统计,2018年中国从世界各国进口猪肉总量明显低于2016年和2 查看更多

澳牛肉出口贸易旺字当头 中国月交易量涨超五成

  二月 15, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

受东部地区持续干旱天气影响,今年1月份澳大利亚肉牛屠宰量快速增长,推动牛肉出口强劲上涨,最终突破67,590吨,博得开年好彩头。  根据澳洲牛肉媒体BEEF Central,由于新州、昆州和北领地持续遭遇干旱天气且当地肉牛供应面临吃紧,2019年屠宰季澳牛肉加工业务更趋繁忙,1月份澳大利亚牛肉出口总量超过67,590吨,较去年1月份同期上涨33%,较之前三年1月份平均出口水平增 查看更多

叫响有国际竞争力的双汇品牌

  二月 14, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

从一个资不抵债的内陆小城肉联厂,蜕变为跨国公司,双汇集团历经30多年,走出一条“河南双汇—中国双汇—国际双汇”的发展之路。回首过往,双汇集团董事长万隆不禁感慨:“双汇的发展得益于改革,成就于开放。没有改革开放,就没有今天的双汇。”  改革创新“1984年,国家取消了生猪统购统销政策,各地肉联厂只 查看更多

雨润食品劲升一成四 国内猪肉价格料回升

  二月 13, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

猪肉股获资金持续追捧,其中,雨润食品现价上升14.66%,报1.33元;成交约2083万股,涉资2625万元。  随著非洲猪瘟令中国猪肉供应减少,加上中国农历新年期间市场对猪肉需求上升,全国生猪价格出现一定程度的反弹。有分析预期,生猪价格于今年年中将重上上升轨道。广发证券认为,生猪养殖处于饲料行业的下游,向下游养殖业发展可以更好地抵御市场需求以及价格风险,有望提高企业的综合盈利 查看更多

泰森收购BRF亚洲、欧洲业务

  二月 12, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

泰森公司在新闻发布会上表示,泰森食品公司在2月7日宣布了以3.4亿美元收购巴西食品公司(BRF S.A.)泰国和欧洲业务的最终协议。此次收购包括BRF泰国的四个加工厂,荷兰的一个加工厂和英国的一个加工厂。  “正如我们在11月30日收购基斯顿食品(Keystone Foods)时所指出的,我们认为我们最大的增长机会是增值食品和国际市场,”泰森食品公司总裁兼首席执行 查看更多

非洲猪瘟致比利时养猪业陷入危机

  二月 11, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

比利时农业大臣迪卡姆8日表示,受比利时南部地区非洲猪瘟疫情影响,该国生猪养殖行业目前陷入危机。迪卡姆说,比利时生猪养殖从业者在2019年度可缓交、少交或不交养老保险费。此外,经与比利时食品安全局以及欧盟相关部门协商,比利时农业部将放宽猪肉运输的相关规定,以降低猪肉运输成本。 自去年9月在南部卢森堡省的野猪身上发现非洲猪瘟病毒后,比利时立即划定一个面积达6.3万公顷的隔离区,并在疫区内采取严密防控措 查看更多

详解双汇400亿重组

  二月 08, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

以火腿肠为核心业务起步做到百亿食品帝国的双汇集团,正在经历一次历史性的重组。1月30日,交易所发布了关于双汇发展的重组问询函。问询函中,交易所针对双汇发展吸收双汇集团交易定价问题和标的资产的详细情况等问题要求其提供补充资料。 早前,双汇发展发布吸收合并河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司(以下简称“双汇集团”)暨关联交易预案的公告。公告称,双汇发展通过向控股股东双汇集团的唯 查看更多

荷兰合作银行:2019年对于全球养猪业来说是不确定的一年

  二月 07, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

由拉博研究中心(RaboResearch)撰写的该季度报告被称为“2019年全球猪肉市场第一季度报告:由于出现了更多的复杂猪病和国与国之间的贸易问题,2019年将又是一个不确定的年份”。  猪病正让养猪业的压力大增该季度报告指出,居高不下的猪病压力正使全球的猪肉市场面临着挑战。动物蛋白高级分析师潘晨军(Chenjun Pan)在荷兰合作银行发布的一份新闻 查看更多

中粮欧洲直采、中兴华康运营澳洲冰鲜牛肉首发启动仪式

  二月 06, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

中兴华康集团联手中粮欧洲达成战略合作,将首批澳洲冰鲜牛肉引进国内。首批澳洲冰鲜牛肉抵达后,中兴华康集团销售终端正式上线澳洲冰鲜牛肉专柜,城乡超市成为澳洲冰鲜牛肉入华试运行期间的首发平台,丰富了国内的肉品市场。 中兴华康集团始创于2012年,总部位于北京市经济技术开发区BDA企业大道。是一家为广大消费者提供健康肉食品,多元化生产经营的大型企业。中兴华康集团旨在为华人提供健康、新鲜的肉食品。严选优质肉 查看更多

除夕快乐,新年快乐

  二月 04, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

烛光将吉祥摇曳,烟花将幸福绽放,酒杯将如意碰响,除夕将团圆升华,文字将祝福传递,除夕,愿合家欢乐,幸福美满,除夕快乐!<<肉类经济>>预祝各位2019中国年快乐!

首批葡萄牙猪肉将摆上中国人餐桌

  二月 01, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

自1月30日起,葡萄牙将正式向中国出口猪肉,预计年内交易额将达1亿欧元,每周约有1万头猪被屠宰加工出口到中国。葡萄牙noticiasaominuto新闻网站报道,据葡萄牙养猪协会(FPAS)管理人员努诺·科雷亚(Nuno Correia)介绍,此次发往中国的第一份订单量为10个集装箱,共计270吨猪肉,价值100万欧元。这批集装箱将从塞图巴尔的锡尼斯(Sines)港口发往中国湖南省。 查看更多

澳洲冰鲜牛肉在京上市

  一月 31, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

1月29日,中兴华康集团销售终端正式上线澳洲冰鲜牛肉专柜,城乡超市成为澳洲冰鲜牛肉入华试运行期间的首发平台。 据了解,中兴华康集团始创于2012年,总部位于北京市经济技术开发区。中兴华康集团养殖基地坐落于内蒙古大草原上的赤峰市,集团拥有循环产业链,以清真肉食品、养殖、屠宰加工、国际贸易和终端零售为一体,得天独厚的自然条件使中兴华康集团成为全国纯天然、无污染的重要肉食品供应基地。中粮欧洲是中粮集团旗 查看更多

丹麦建「野猪围墙」防非洲猪瘟

  一月 30, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

兴建边境围墙并不是美国专利,丹麦昨日开始在接壤德国的南部边境,兴建长约70公里的围栏,不过此举目的并非防止非法移民,而是要防野猪,以免野猪将肆虐东欧多国的非洲猪瘟病毒带到当地。 丹麦和德国至今仍未出现非洲猪瘟病例,但由于该病在东欧地区持续扩散,加上比利时去年秋天也一度出现疫情,因此丹麦当局不敢掉以轻心。丹麦国会及相关部门去年夏天通过在该国唯一陆地边境兴建围栏,以保护国内养猪业。 &ems 查看更多

中国一年进口牛肉首破100万吨,近三成来自巴西

  一月 29, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

中国一年进口牛肉首破100万吨,近三成来自巴西海关总署23日发布的数据显示,去年12月,中国进口牛肉10.5万吨,全年累计进口103.9万吨。这是中国正关进口牛肉(不含牛杂,下同)进口自2012年出现爆发性增长以来,首次突破100万吨。  数据的背后得益于中国居民的消费升级,但国内生产成本过高,国产牛肉产量增幅有限。外部因素则是,2018年,中国严厉打击走私,部分走私牛肉难以持 查看更多

泰森食品预测6大产品趋势

  一月 28, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

在热门食物推出后越来越容易被模仿跟风的今天,大公司比谁都渴望能通过事先判断去流行趋势,来掌控市场。泰森食品今年就组建了“潮流推动委员会”,专门研究、预测接下来可能引领潮流的爆款美食。 2018年泰森食品营业收入为400.52亿美元,归属于普通股东净利润为30.24亿美元。公司目前是全球最大的鸡肉、牛肉、猪肉供应商及生产商,也是最大的牛皮(盐/蓝湿皮)和猪皮生产商,分销及销售 查看更多

正大集团荣获“2018年度东盟走进中国成功企业奖”!

  一月 25, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

2019年1月17日,“2019中国—东盟迎新春话合作系列活动”在北京举行。中国和东盟国家代表欢聚一堂,喜迎新春,共话合作。“2018中国企业走进东盟和东盟企业走进中国评选颁奖仪式”同期举行。正大集团等十家企业荣获“2018年度东盟走进中国成功企业奖”,这已是正大集团连续四年在该评选中获奖。 组委会表示,获奖的企业 查看更多

双汇发展拟吸收合并控股股东双汇集团

  一月 24, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

双汇发展1月20日晚间发布的筹划发行股份购买资产事项停牌公告显示,公司拟通过向控股股东河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司(以下简称“双汇集团”)的唯一股东罗特克斯有限公司(以下简称“罗特克斯”)发行股份的方式,对双汇集团实施吸收合并。根据目前掌握的情况,本次重组构成重大资产重组,公司股票自1月21日起停牌,预计停牌时间不超过10个交易日。&emsp 查看更多

  出版社
Deutscher Fachverlag

《国际肉类经济》, 法兰克福, 德国

http://www.fleischwirtschaft.com
info@fleischwirtschaft.asia
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  简介

《国际肉类经济》杂志已有90多年的历史,始终致力于提供高品质的信息。该杂志为季度刊,以四种语言版本发行(德、英、俄、中),中文版首刊于2009年在中国国际肉类工业展上发行亮相。文章多出自国际知名的作者,讨论该领域的热门话题,包括肉制品生产加工的工艺技巧,以及质量保证,商务管理,市场调查和销售方面的问题,该杂志将为您的产品提供更广阔的国际国内展示平台。"

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