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一年飙升129%!阿根廷超巴西成中国最大牛肉进口国

  九月 23, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

据路透社报道,阿根廷最近刚刚取代巴西,成为中国最大的牛肉进口国。阿根廷的牧场主表示,他们希望通过让更多的当地肉制品加工厂获得中国官方的准入资格,来巩固这一地位。消息人士称,阿根廷一家产业集团目前正在中国推广阿根廷著名的T骨牛排和牛里脊肉,而中方团队最近也查看了阿根廷当地的肉制品厂。路透社报道称,阿根廷今年对中国的牛肉出口大幅飙升,显示中国正寻求实现蛋白质供应“多元化”,从而 查看更多

第十九次中荷农业高级别工作组会议在海牙召开

  九月 20, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

本网讯 近日,农业农村部党组成员兼中央农办秘书局局长吴宏耀与荷兰自然、农业及食品质量部总司长玛悦琳在海牙共同主持召开了第十九次中荷农业高级别工作组会议。双方就进一步深化农业农村领域合作进行了磋商。吴宏耀表示,近年来两国不断加强农业合作机制建设,在畜牧业、种植业、植物新品种保护和农产品贸易等领域深入开展合作,取得了积极成效。中方愿本着平等互利、合作共赢的原则,继续深化两国在畜牧兽医、动物福利、植物新 查看更多

嘉吉:非洲猪瘟不会影响企业在中国的投资力度

  九月 19, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

“非洲猪瘟对这个行业所有的参与者都是影响挺大的事情,包括嘉吉在内的所有从业者都受到了影响。”嘉吉投资(中国)有限公司中国区副总裁马征在接受记者采访时如是表示。中国是全球最大的生猪养殖国以及猪肉消费国,因此2018年8月以来在中国蔓延的非洲猪瘟疫情让整个生猪行业为之振动。作为全球知名的农业及食品领域企业,嘉吉的饲料业务亦受到非洲猪瘟的影响,此前有消息称嘉吉在近几个月关闭了位于 查看更多

中国猪肉进口格局巨变 巴西有望成为最大受益国

  九月 18, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

随着中国猪价进入“牛市”,全世界养猪的国家都盯上了中国这个巨大的市场。中国是全球第一大生猪生产及消费国,由于今年生猪产能下降,猪肉供应紧缺,猪肉进口量创历史新高已成为板上钉钉的事情。2018年中国进口冻猪肉119.3万吨。业内预计,2019年进口量将达到200万吨,同比增长67.6%,有望刷新2016年162万吨的进口量。另据海关最新数据,今年7月,全国猪肉进口数量为18. 查看更多

双汇一个月市值下跌近30亿?

  九月 17, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

作为中国最大的肉类加工基地,双汇发展主营业务包括屠宰业和肉制品加工,分别占比59.13%、46.8%。2019年8月26日上午,双汇发展公司股票复牌。北京时间2019年9月12日,双汇发展开盘报价23.53元,收盘于23.58元,相比上一个交易日的收盘价23.47元,上涨了0.47%。当日最高价23.95元,最低达23.53元。截止9月12日为止,在近7个交易日中,双汇发展有5天上涨,最高价为23 查看更多

猪肉太贵,人造肉疯了:成立仅4个月的公司,拿了千万融资

  九月 16, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

当国内猪肉价格一飞冲天,肋排都要68元一斤的时候,美国人造肉公司宣布,要大举进军中国市场。9月4日,Impossible Foods创始人兼首席执行官帕特里克·布朗在中国参加论坛时透露,想要在明年进入中国内地市场。无独有偶,今年中秋节,国内消费者将迎来首款人造肉月饼。创业者跃跃欲试,资本也暗暗布局,有VC机构已经悄然出手。“我们目前已经完成了千万级天使轮融资,投资方都是国 查看更多

市民餐桌新添高品质法国牛肉

  九月 13, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

麦德龙中国于近日在麦德龙餐饮学院举办了“麦德龙原装进口法国牛肉上市”发布会,正式宣布引进高品质法国原包装冷鲜牛肉。活动特别邀请了法国畜牧及肉类协会会长 Mr。 Dominique Langlois出席。此次麦德龙优选来自夏洛莱牛肉原产地之一——法国中部蒙吕松小镇的高品质牛肉,肉品来自法国高等级未育小母牛,味道芳香醇厚,且不油腻。 &emsp 查看更多

全球猪肉都在涨价,中国肉价何时回稳?

  九月 12, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

进入2019年后,非洲猪瘟已蔓延至越南和蒙古等国,东亚8个国家和地区均出现疫情。仅2019年上半年,全球已发生5800多起非洲猪瘟疫情,越南今年前6个月已发生3000多起非洲猪瘟疫情。中国也已因非洲猪瘟扑杀生猪超百万头。受此影响,全球猪肉供给低迷。能代表国际指标的欧盟(EU)猪肉价格目前上涨达2成。自1921年非洲猪瘟在肯尼亚首次发现以来,全球已68个国家和地区发生,目前只有13个国家曾经实现根除 查看更多

美国人造肉公司计划进入中国市场

  九月 11, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

美国替代肉制品公司Impossible Foods正在谋划进入中国内地市场。Impossible Foods创始人兼首席执行官帕特里克布朗(Patrick O·Brown)在云南省玉溪市出席2019年财富全球可持续论坛时表示,未来一年将努力发展中国内地市场,希望与潜在合作伙伴在中国内地种植、生产、销售植物型人造肉产品。Impossible Foods是一家位于美国加利福尼亚州的人造肉 查看更多

中国需求强劲 巴西今年牛肉出口有望创新高

  九月 10, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

荷兰合作银行(Rabobank)在其近日发布的季度报告中称,由于中国、埃及市场的强劲需求以及去年俄罗斯解禁巴西牛肉,预计今年巴西牛肉出口将增长3.9%并打破历史记录。此外,汇率因素也可让巴西获得价格优势,并有利于国内牛肉生产。  巴西《圣保罗州报》9月3日报道,尽管对巴西牛肉市场前景感到乐观,荷兰合作银行在报告中称“必须承认有一些因素仍会影响市场,比如美中贸易战、美 查看更多

泰森食品下调盈利预期 因鸡肉召回后放缓加工速度

  九月 09, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

美国最大肉类加工商泰森食品(Tyson Foods Inc)首席执行官诺埃尔·怀特(Noel White)周三表示,该公司放缓了鸡肉加工速度,因担心鸡肉含有橡胶和金属等外来物质,今年已经召回了数百万磅此类产品。 怀特在投资者会议上表示,加工速度放缓导致成本上升,这使得该公司周二宣布2019年调整后预期收益减少2.2亿美元。他表示,近一半的减产与泰森的家禽业务有关,并提供了有关调整的新 查看更多

5国争夺中国猪肉市场,又一国加入

  九月 06, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

最近一段时间,国内猪肉市场供不应求导致肉价一涨再涨。9月3日上午,猪肉股全线大涨,其中正虹科技在开盘不到半小时后涨停。为了降低国内猪肉价格,中国加大进口与投放储备并举,而继加拿大、澳大利亚、巴西、阿根廷和俄罗斯之后,南美国家智利也加入了中国猪肉市场"争夺战"之中,这能否缓解国内猪肉价格持续上升的局面呢?  中国还有后招,猪价有望下跌自今年年初以来,国内的猪肉市场供不应求的情况持 查看更多

中国市场将于9月向俄罗斯开放牛肉和鹿肉供应!

  九月 05, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

据俄罗斯萨哈共和国对外联络部新闻处发布消息称,中国市场将于9月向俄罗斯开放牛肉和鹿肉的供应。该部门指出,中俄此前在青岛就两国兽医监督、植物检疫控制和食品安全合作领域举行了第8次常规工作组会议。 双方根据会议结果就俄罗斯9月向中国供应牛肉和鹿肉事宜达成共识。此外,中国市场9月对医疗用的俄罗斯鹿角和鹿茸实施开放。双方在会议后签署了一系列合作协议。

玻利维亚首批对华出口牛肉已发货

  九月 04, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

玻利维亚对华出口的首批牛肉已于8月28日发货。玻利维亚畜牧业生产者协会(Congabol)表示,玻利维亚对华出口的首批牛肉共计96吨,分别装在4个集装箱内,从太平洋沿岸港口运往中国,负责首批牛肉出口的玻利维亚肉类企业是Frigorífico del Oriente SA公司和Matadero Frigorífico Santa Cruz SA公司。 &emsp 查看更多

需求回落,澳大利亚或借对华牛肉出口“翻身”?关键时刻中国出手了

  九月 03, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

众所周知,澳大利亚牛肉正在占据更多的中国市场份额。据媒体8月28日最新消息,由于今年澳大利亚对华出口牛肉达到172411吨的额度,因此从2019年8月17日开始,澳大利亚牛肉进口将会恢复"最惠国费用",直至2019年底。本来按照中澳自由贸易协定,2019年澳大利亚进口牛肉的"协定费用"为6%,并在2024年减免至0。不过,由于牛肉属于特殊保障的农产品,因此在进口数量超过当年规定的数量后,费用将会恢 查看更多

日本对乌克兰开放鸡肉市场

  九月 02, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

乌克兰国家新闻社8月21日援引国家食品安全和消费者保护署消息报,乌克兰获得向日本出口鸡肉许可。乌克兰和日本主管部门就从乌克兰向日本出口禽肉国际兽医证书达成意向。  据报,2018年阿尔巴尼亚、加纳、香港、摩洛哥和突尼斯对乌克兰开放鸡肉市场。2019年6月,卡塔尔对乌克兰开放鸡肉市场。此外,目前只有“Mironovsky bakery product”和& 查看更多

猪肉价格“暴涨”,进口激增,今年猪肉进口量或创历史新高!

  八月 30, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

据最新海关数据,2019年7月全国猪肉进口数量为182227吨,较上一个月增长13.56%,较去年增长106.69%!既今年7月比去年同期多进口94064吨猪肉。另外,今年生猪产能下降剧烈,猪肉供应紧缺,今年猪肉进口量或创历史新高。  猪肉价格将突破30元/斤?据金十数据报道,受前段时间质量因素影响,南方生猪存栏大幅下降,北方生猪持续外调,使得北方猪价快速上涨。在南北价差不断缩 查看更多

阿根廷首批出口中国猪肉正式启运

  八月 29, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

中远海运集团阿根廷公司在布宜诺斯艾斯市码头举行阿根廷猪肉首次出口中国启运仪式。驻阿根廷使馆经商参赞夏娣娅、农业专员蒋昌顺以及中远海运集团阿根廷公司总经理万铁根、阿猪肉联营集团主席格伊纳莫等出席。今年4月,中阿两国签署猪肉双向进出口卫生检验检疫协议书。7月初,中远阿根廷公司与阿猪肉联营集团组织的18家企业签订了首批总量约300吨猪肉的输华合同。  23日启运的猪肉产品集装箱预计将 查看更多

德国愿向越南分享有关非洲猪瘟疫情的经验

  八月 28, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

越南河内市人民委员会领导人8月23日会见德国营养和农业部议会国务秘书、联邦议会议员汉斯-约阿希姆富赫特尔(Hans-Joachim Fuchtel)。在会见时,德国营养和农业部议会国务秘书、联邦议会议员汉斯-约阿希姆富赫特尔表示,德国获得了许多国家在预防非洲猪瘟疫情方面的经验,并愿意与河内市分享经验。汉斯-约阿希姆富赫特尔先生认为,食品卫生和安全问题受到许多城市的关注,河内市可以派员工通过德国驻越 查看更多

国产“人造牛肉”汉堡即将上市

  八月 27, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

中国第一代“人造肉”产品——“人造牛肉”汉堡即将上市,预计售价28元;深圳多家中高档西餐厅也将推出肉酱意粉等多款“人造肉”菜肴。近日,记者提前尝鲜,在深圳华强北的一个健身爱好者聚会上,品尝了“人造牛肉”汉堡。用红菜根染色的“人造牛肉”色泽亮丽,像是被相机滤 查看更多

  出版社
Deutscher Fachverlag

《国际肉类经济》, 法兰克福, 德国

http://www.fleischwirtschaft.com
info@fleischwirtschaft.asia
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  简介

《国际肉类经济》杂志已有90多年的历史,始终致力于提供高品质的信息。该杂志为季度刊,以四种语言版本发行(德、英、俄、中),中文版首刊于2009年在中国国际肉类工业展上发行亮相。文章多出自国际知名的作者,讨论该领域的热门话题,包括肉制品生产加工的工艺技巧,以及质量保证,商务管理,市场调查和销售方面的问题,该杂志将为您的产品提供更广阔的国际国内展示平台。"

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