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今年中国自欧洲进口猪肉翻倍,听听西班牙、法国猪肉联盟咋说

  月 02, 2020     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

欧洲对华出口猪肉量正不断上升。11月9日,在第三届中国国际进口博览会食品馆中,西班牙猪肉联盟在华推广项目负责人Pablo Gracia对记者表示,今年1月至8月,西班牙对华出口猪肉总计77万吨,比上年同期增长高达115%。中国当前已经成为全球最大的肉类生产国、消费国和进口国,其中猪肉占主要部分。据商务部统计,猪肉进口方面,来自欧洲地区的进口猪肉仍占主要地位。今年1至9月份,中国自欧洲进口猪肉同比增 查看更多

中国一年买走39亿!德国猪肉价格跌40%,农场仍积压数十万头猪?

  月 01, 2020     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

近年来,非洲猪瘟像一场“风暴”,重塑了全球猪肉市场的格局,对全球猪肉供应商的生意造成了不同程度的影响。据不完全统计,自9月10日德国爆发非洲猪瘟(ASF)以来,迄今德国已有114例确诊的野猪病例。考虑到安全问题,目前中国、日本、韩国等亚洲国家已相继宣布禁止进口德国猪肉,这也使得该国猪肉出口行业严重受挫。据11月23日报道,受亚洲市场正减少进口德国猪肉影响,德国生猪价格与3月 查看更多

双汇:从一个小城肉联厂蜕变为跨国公司

  十一月 30, 2020     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

在中国市场上,每10根火腿肠就有5根来自双汇;双汇早已走进千家万户,成为了家喻户晓的品牌。从上世纪80年代中期销售收入不足1000万元,到如今的500多亿元;从一个资不抵债的内陆小城肉联厂,蜕变为跨国公司,双汇走出了一条“河南双汇-中国双汇-国际双汇”的发展之路。改革开放初期,双汇的前身——漯河肉联厂设备落后、经营状况差、连年亏损。1984年,国家取 查看更多

美国:预计2021年猪肉出口量将下降

  十一月 27, 2020     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

荷兰合作银行(Rabobank)在其第四季度报告中称,尽管新冠疫情破坏了全球的猪肉市场,但全球猪肉需求已经反弹。尽管在许多亚洲市场,供应量仍然受到限制,导致其猪肉价格大幅上涨。主要猪肉出口国的未来是什么?这些是荷兰合作银行季度更新报告中提及的一些关键问题。报告表示,这种失衡继续支持来自世界其他地区的强劲出口需求,导致猪肉价格大幅上涨。在全球范围内,猪肉加工商的应对能力仍然受到劳动力供应的限制,这限 查看更多

双汇火旋风案例为双汇年轻化战略发展注入信心

  十一月 24, 2020     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

第27届中国国际广告节在鹭岛厦门隆重举行,双汇发展营销公关副总裁应邀出席。在广告主年度盛典上,双汇&浙江卫视《奔跑吧》案例,经激烈角逐脱颖而出,荣获“中国国际广告节·广告主奖·2020年度全案整合营销案例”。双汇火炫风刻花香肠作为品牌年轻化的核心产品之一,通过与浙江卫视国民级IP《奔跑吧》战略合作,并签约郑恺为形象大使,实现了公关、品牌、 查看更多

子公司被债权人申请重整,雨润食品能否绝境求生?

  十一月 20, 2020     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

近日,中国雨润食品集团有限公司旗下两家附属公司被债权人向法院申请重整。附属公司发展遇困,母公司雨润食品近年亏损虽有收窄,但在巨额债务压顶下,持续经营能力仍存在重大不确定性。 雨润食品在公告中称,已获悉南京市中级人民法院下发的《(2020)苏01破申108号通知书》及《(2020)苏01破申109号通知书》,分别列明公司全资附属公司南京雨润食品有限公司的一名债权人,向该法院申请对南京雨润进行重整,另 查看更多

双汇发展:2020年10月29日投资者调研记录

  十一月 17, 2020     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

常务副总裁兼财务总监刘松涛先生介绍公司2020年三季度经营情况2020年三季度,随着生猪养殖产能的进一步恢复,生猪价格开始高位回落,但仍处于较高水平。受禽行业供大于求的市场行情影响,鸡肉价格稳定在相对低位,公司总体成本环比有所下降。同时,公司积极推进产品结构的调整和新产品的推广,加大市场投入,加强营销创新,持续推进市场信息化和标准化建设,取得了较好的经营效果。 三季度公司经营呈现几个明显特点:&e 查看更多

泰国生猪出口迎来春天!2020年首10月出口暴增344.30%

  十一月 13, 2020     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

泰国网报道,据泰媒消息,近些年,泰国加强了对食品安全的重视,使得泰国畜产品受到国际市场欢迎,泰国不断将猪肉和鸡肉出口到海外市场。2020年1-10月,泰国出口了200万头生猪,与去年同期相比增长了344.30%,出口额达130亿泰铢。 此外,2020年前10个月,泰国出口了76.9万吨鸡肉及鸡肉产品,与去年同期相比增长了0.67%,出口额达890亿泰铢,其中加工鸡肉占比达58.50%,出口45万吨 查看更多

新希望:年800万头生猪出栏确定完成,肉制品熟食保持56%增长

  十一月 09, 2020     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

新希望六和股份有限公司对外表示,公司生猪全年800万头出栏目标非常确定能完成。公司前三季度饲料销售超过1700万吨,稳坐行业销量第一位置。另外还指出,在食品板块,公司前三季度净利润0.7亿,同比下降36%,主要是屠宰业务同比下降得比较多,略微亏损,但是公司在肉制品熟食这一块发展非常快,能力提升非常快,保持56%的增长。据了解,由于猪养殖的时间更长,因此猪养殖相比禽养殖具有更加明显且稳定的周期特征。 查看更多

双汇专注肉类食品,推动中国肉类产业发展

  十一月 06, 2020     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

近年来,双汇不断提升消费黏性和品牌影响力,推动品牌年轻化。从签约明星黄磊代言双汇“筷厨”、开展“叫我火炫风”抖音挑战赛、双汇王中王街舞大赛,到牵手90后影星杨紫,代言“辣吗?辣”产品,引爆“辣有引力”年轻化冲击波。业内同仁及消费者明显感受到双汇这家中国肉类传统头部企业,打出了一组新潮的营销组合拳,品牌正 查看更多

巴西10月贸易顺差54.73亿美元,牛肉猪肉出口创纪录

  十一月 05, 2020     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

巴西经济部11月3日数据显示,巴西10月份贸易顺差为54.73亿美元,为历年10月中第二高的贸易顺差额,仅次于2018年10月的近58亿美元。10月巴西出口总额为178.55亿美元,进口总额为123.83亿美元。与去年同期相比,今年10月进口额下降20.5%,出口额增长0.3%。亚洲市场对铁矿石的需求增大使得该产品价格回升,由此巴西本月矿业出口额迎来增长。加工行业的出口额也有所上升,主要集中在蔗糖 查看更多

万洲国际:三季度业绩符合预期,生鲜猪肉收入快速增长

  十一月 04, 2020     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

2020 年三季度业绩符合预期。公司公告 2020 年公司前三季度总收入 187.67 亿美元(生物公允价值调整前),同比增长 9.15%; 2020年前三季归母净利润8.9 亿美元同比增长 8.54%,2020年前三季度公司生鲜猪肉业务收入增长为业绩增长主要原因。 生鲜猪肉业务收入大幅增长,中国和欧洲肉制品业务增长稳定。据公司公告,2020 年前三季度虽然受疫情影响,生猪屠宰量同比下降19.1% 查看更多

美国最大肉食公司加快机器人替代工人

  十一月 03, 2020     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

受疫情推动,美国最大肉食加工企业泰森食品正在加速机器人技术的应用,处理每周3900万只鸡的去骨切割等工序。美国疾控中心此前发布的数据显示,仅4到5月两个月,美国29个州超1.73万名肉禽加工工人感染新冠病毒,死亡91例。美国疾病控制和预防中心提供的数据显示,今年4月至5月,美国29个州超过1.73万名肉禽加工工人确认感染新冠病毒,病亡病例达91例,劳动密集型的肉类加工厂成新冠重灾区。根据美国《华尔 查看更多

俄罗斯国内肉类市场日益饱和 出口量增长

  十一月 02, 2020     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

俄专家分析,俄国内肉类市场日益饱和,生产商正在寻找新的分销渠道。俄罗斯肉类出口增长原因包括,一是国际肉类贸易量总体上涨,二是俄肉类产品与其他大型国际供应商产品相比具有价格竞争优势。此外,新市场的开放,特别是越南和香港的开放对促进俄肉类出口起到一定的促进作用。专家称,俄肉类出口将占全部产量的6%左右,将来这一比例或将达到10%。截至今年年底,俄肉类产品的出口(包括副产品、半成品和成品),将大致与进口 查看更多

探访中国首个国家级生猪大数据中心 智能化应用为生猪养殖提供便利

  Oct 30, 2020     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

在位于重庆市荣昌区的中国首个国家级生猪大数据中心内,养殖场里每头生猪吃多少食物、睡觉几小时、健康状况等情况,都能通过“生猪数字监管平台”进行实时监测管理。据介绍,该中心实现了生猪全链条全程数字化监管预警,破解了行业部门生猪监管难题,并充分发挥农业农村部智慧农业试点示范作用,积极探索“企业+农户+扶贫+集体经济+科研+智慧养殖”的一体化模式。 该中心通 查看更多

中国将进一步走在全球经济增长前列

  Oct 27, 2020     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

彭博社16日报道,新冠疫情将对全球经济增长产生持久的影响,中国将进一步走在全球经济增长的前列。彭博社利用国际货币基金组织(IMF)的数据进行了计算,预计中国在全球经济增长中所占比例将从2021年的26.8%升至2025年的27.7%,这分别比美国在全球预期产出中所占的份额高出15个和17个百分点。IMF研究总监吉塔·戈皮纳特在报告中写道:“尽管全球经济正在复苏,但上升势头 查看更多

从肉类加工巨头到大消费新贵 双汇发展“大象起舞”跳出新舞步

  Oct 23, 2020     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

嗅觉灵敏的资本,在悄悄增持,千亿市值的双汇发展,股价翩翩起舞。与股价共舞的,还有公司新战略新打法。在资本市场,双汇发展已经开始了从“传统肉制品加工巨头”向“消费品企业”的转变;在公司转型发展上,也有了“向上完善产业链,巩固市场话语权;向下切入餐饮等新领域,打开成长天花板”的新举措。双汇发展副总裁、董秘张立文介绍说,公司致力于打 查看更多

中粮肉食第三季生鲜猪肉销量按年跌26%

  Oct 20, 2020     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

中粮肉食公布,集团第三季生猪出栏量63.7万头,按年增140%,按季升29.2%;商品猪销售均价每公斤35.14元人民币,按年升58.1%,按季升14.7%。第三季度生鲜猪肉销量2.55万吨,按年跌26.2%,按季跌10.4%;生鲜猪肉业务中品牌收入占比38.2%,按年增加7.6个百分点,按季增加1.3个百分点。 查看更多

双汇、圣农、新希望、得利斯…二代接班进行时!

  Oct 16, 2020     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

近几年,食材行业朝着年轻化方向发展,老一辈创建的企业正由年轻人执掌,诸如新希望、雨润、圣农、双汇、唐人神等,二代的加入让企业上了一个台阶。他们不断突破自我,展现优秀的一面;他们果敢创新,带领企业绽放光芒。综观食材行业,二代接班火热进行时。行业人士表示,食材行业的未来属于年轻人。(排名不分先后)   1.傅芬芳 (圣农傅光明之女)  1980年出生的傅芬芳是圣 查看更多

科技助力中国“猪肉奇迹”

  Oct 13, 2020     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

中国是世界上最大的猪肉生产国,近年来该国提高猪肉产量以满足日益壮大的需求的故事,有时被称为“中国猪肉奇迹”。中国98%的养猪场生猪数量不足50头,但产量约占全国总产量的1/3。政府难以监管这些高度分散的农场,还面临稳肉价和稳生产的巨大压力。目前,2/3的猪肉生产由大型企业完成,这些企业决心通过削减成本和施展技术魔法来支持中国的“猪肉奇迹”。 在工业化 查看更多

  出版社
Deutscher Fachverlag

《国际肉类经济》, 法兰克福, 德国

http://www.fleischwirtschaft.com
info@fleischwirtschaft.asia
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  简介

《国际肉类经济》杂志已有90多年的历史,始终致力于提供高品质的信息。该杂志为季度刊,以四种语言版本发行(德、英、俄、中),中文版首刊于2009年在中国国际肉类工业展上发行亮相。文章多出自国际知名的作者,讨论该领域的热门话题,包括肉制品生产加工的工艺技巧,以及质量保证,商务管理,市场调查和销售方面的问题,该杂志将为您的产品提供更广阔的国际国内展示平台。"

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