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2019新年之际,我们《肉类经济》诚挚的祝福您–新年快乐!

  一月 01, 2019     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

元旦到了,愿您平安,健康,幸福,快乐,吉祥,快乐度过每一天!2019新年之际,我们《肉类经济》诚挚的祝福您–新年快乐! The team of Fleischwirtschaft wish to every of our readers a good start and a happy and wondeful new year 2019. Das Team der 查看更多

双汇屠宰业务迎来新契机

  月 28, 2018     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

非洲猪瘟发生以来,产区销区生猪价差扩大,产区屠宰产能利用率提升。我国上游生猪养殖主产区分布于四川盆地、黄淮流域和长江中下游地区,主销区则集中在东南沿海地区。针对生猪产销错配的状况,长期以来我国主要以生猪跨省调运的方式实现产销平衡,区域实际生猪价差较小。今年8月非洲猪瘟发生以来,为抑制疫情的快速蔓延,大规模生猪跨省调运基本停滞,主要产区生猪价格大幅下降、销区生猪价快速上涨,浙江、河南生猪价差从7月末 查看更多

首批出口800吨,黑龙江猪肉正式进入俄罗斯市场

  月 27, 2018     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

近日,我国首批出口俄罗斯的800吨猪肉,分别在望奎双匯北大荒食品有限公司和宝泉岭双匯北大荒食品有限公司装车,奔赴大连港口,将出境向俄罗斯圣彼得堡市进发。这意味著黑龙江省生产的猪肉正式进入俄罗斯市场,龙江生猪產业迎来新的发展良机。 开拓俄罗斯市场,是黑龙江省畜牧业多年的奋斗目标。如今,大门开啟,光明洞现。从畜牧管理部门到猪肉加工企业,再到养猪户,无不满怀喜悦和憧憬。“能成为第一批出口俄罗 查看更多

低脂火腿肠成新宠 金锣健康品牌再升级

  月 26, 2018     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

健身瘦身热的到来让健康饮食再次成为消费者热议的话题之一,低脂牛奶、无糖饮料等诸多低热量健康食品受到越来越多年轻消费者的欢迎。刚开始参与到健身中的人总会有这样的疑问——健身可以吃火腿肠吗。金锣集团为了满足消费者对食品的营养、健康、低脂等多元化的需求,于今年推出了健康新品金锣健食力低脂火腿肠,让健身人士也能品尝到火腿肠的美味。 金锣健食力低脂火腿肠采用了国际先进的工艺技术,跟普 查看更多

圣诞快乐 - Merry Christmas - Frohe Weihnachten

  月 25, 2018     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

雪花的美丽,飘舞着心情的惦记,圣诞节的到来,向您献上我们祝福的深意,祈祷着祝愿的真挚,祝福您及您的家人新的一年万事如意,并享有无限的快乐。 Fleischwirtschaft wishes to all readers a beautiful Christmas season. May its blessings lead into a wonderful new year for you and 查看更多

非洲猪瘟逼近 香港提高戒备

  月 24, 2018     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

中央社107年12月21日非洲猪瘟从中国大陆北方蔓延至广东,十分接近香港,香港当局对此已提高戒备,本地业者和民众还算冷静,对疫情反应不大。 香港猪肉行总商会理事长许伟坚今天在官方香港电台节目上说,大陆供港猪肉要经过7重检验,及格后才会送到本地零售商出售,市民买到的猪肉百分之百安全。但他指出,本地有两个屠场共同处理来自大陆和本地的猪只,有业者提出,为安全起见,可以在两个屠场分开处理大陆和本地活猪。  查看更多

双汇与华扬联众、浩腾媒体正式达成战略合作

  月 21, 2018     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

双汇与华扬联众、浩腾媒体正式达成战略合作,并于北京签订合作协议。这是中国快消品市场营销领域的一次跨界探索,更是强强联合共赢共生的突破式创新之举。当双汇营销副总裁李凯、华扬联众COO孙学、OMD浩腾媒体中国区CEO Aaron Wild代表三方在战略合作协议上签字时,来自爱奇艺、北京电视台、博瑞之光、东方卫视、凤凰、今日头条、金鹰卡通、卡酷频道、申通德高、腾讯、网易、永达传媒、优酷(以拼音首字母为序 查看更多

从坐飞机改坐船 澳洲进口牛肉实现"物美价廉"

  月 20, 2018     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

平度畜牧业龙头企业青岛雪龙牧业有限公司自去年12月屠宰完成并投放市场首批来自澳大利亚天然牧场的2382头高品质肉牛起,先后引进澳大利亚优质肉牛6批15448头进行精深加工,实现销售收入17649万元,澳大利亚新鲜牛肉逐渐走上普通消费者餐桌。  “相比市场上比较常见的冷冻进口牛肉,澳洲肉牛在当地屠宰,不仅保证了牛肉的新鲜口感,价格也有所下降。”青岛雪龙牧业 查看更多

网易丁磊的“猪厂”又有新动作

  月 19, 2018     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

在养猪业还在为猪价低迷和猪周期头痛的时候,作为互联网巨头中率先进入养猪业的“大师兄”——网易味央,2016 年时一头黑猪拍出了 27.7 万元的“天价”,网易味央的黑猪为何如此值钱?近日,网易味央市场部总监王铭为大家介绍网易味央智能养猪以及未来农场。  “奢华猪厂”刷新对农业的认知从 查看更多

欧盟对中国开放10600吨禽肉配额

  月 18, 2018     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

商务部发言人高峰在13日的新闻发布会上表示,中欧双方就欧盟对中国开放新的禽肉配额进行了多轮磋商,并于11月30日达成协议,欧盟同意对中国禽肉产品开放新的关税配额,包括6600吨鸭肉国别配额和5000吨鸡肉全球配额。这一新规预计将于2019年一季度落地。  中国出口欧盟禽肉配额增至1万吨我国是世界第二大禽肉生产国,禽肉年产量超过1800万吨,出口量占比约10%。中欧禽肉配额争执由 查看更多

家乐福引进法国冰鲜牛肉

  月 17, 2018     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

“家优鲜”Charolais冰鲜牛肉首次登陆中国,为消费者带来源自法国的美味,共同开拓快速增长的国内肉类市场,进一步丰富中国市场,满足消费者对高品质生活的美好诉求。目前,“家优鲜”Charolais冰鲜牛肉在北京,上海和广州的家乐福门店均有销售。  法国Charolais牛肉,不仅仅是美味 隶属于法国最大规模的农业合作集团TERR 查看更多

欧盟将对中国禽肉产品开放新关税配额

  月 14, 2018     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

根据中国与欧盟近日签署的协议,欧盟同意对中国禽肉产品开放新的关税配额,包括6600吨鸭肉国别配额和5000吨鸡肉全球配额。中国商务部新闻发言人13日在北京表示,这是中方与其他成员一道在世贸组织框架下处理贸易纠纷的成功范例,充分反映了世贸组织争端解决机制在维护成员合法权益方面发挥的重要作用,充分表明了多边贸易体制对维护国际贸易秩序的重要积极意义。 2015年4月,中方就欧盟禽肉关税配额管理措施向欧方 查看更多

法国牛肉重获中国市场准入资格

  月 13, 2018     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

根据法国驻沪领事馆资料显示,法国目前是全球第八大牛肉生产国,2017年牛肉产量为150万吨,其中16%用于出口。在今年11月的中国国际进口博览会上,法国畜牧及肉类协会INTERBEV表示,目前只有两家法国牛肉生产企业获得了中国市场的准入资格。此外,还有五家法国牛肉生产企业已通过中国政府的评审,待完成准入程序后,也将进入中国市场。 海外生鲜商品正快速进入中国市场。近日,阿里全球生鲜供应链集采平台云象 查看更多

双汇助推肉类产业大发展专业专注成就辉煌

  月 12, 2018     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

中国食品工业诞生了众多优秀产品和知名品牌,涌现出众多龙头企业和功勋企业家,双汇是极具代表性的一个。在董事长万隆的带领下,双汇踏着改革开放的节拍,一路披荆斩棘,高歌猛进,造就了一个民族工业的传奇,是中国食品工业改革开放画卷中浓墨重彩的一笔。  专业专注,做大、做强、做专、做精肉类产业不动摇中国是一个人口大国,也是肉类消费大国,为不断满足老百姓对动物蛋白日益增长的消费需求,双汇确立 查看更多

沃尔玛家乐福等将销售“AI猪肉”

  月 11, 2018     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

近日,京东数字科技旗下京东农牧与吉林精气神有机农业股份有限公司正式签署合作协议,精气神将在位于吉林省长白山腹地的两个养殖园区、100多栋山黑猪猪舍,全面应用京东农牧智能养殖解决方案。目前京东农牧已经开始了相关设备和系统的部署工作,预计将在明年3月底之前完成首期全部猪舍的智能化升级工作。 在完成整体部署后,精气神将运用神农大脑(AI)、神农物联网设备(IoT)和神农系统(SaaS)所独创的养殖巡检机 查看更多

宏华股份拟投资1.9亿建现代化生猪生态养殖产业园

  月 10, 2018     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

新三板挂牌企业宏华股份发布关于子公司拟新建项目的公告。公告显示,宏华股份拟新建宏华现代化生猪生态养殖产业扶贫示范园区(一期)建设项目,预计投资金额不超过1.9亿元,项目建设周期为两年,预计2020年12月完成。 公开资料显示, 广西宏华生物实业股份有限公司建于1974年,现已发展成为广西著名的集种鸡、蛋品、饲料、种植、花卉于一体的多元化科技型民营企业。

11月活畜禽货源减少近一半

  月 07, 2018     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

据货车帮数据显示,由于非洲猪瘟限制生猪长距离运输,加上10月底活畜禽不再享受绿通免费政策,11月活畜禽货量与去年同期相比下跌28%,与发生猪瘟前的7月相比下跌44%。 12月1日起,生猪运输车辆需要到县级畜牧兽医主管部门备案,活畜禽运输越来越严格。生猪作为受本次非洲猪瘟影响最大的货物,11月货量触底,与去年同期相比下跌82.5%,与10月相比下跌49%。由于过路费减免政策取消,活畜禽未能延续今年的 查看更多

双汇发展:肉制品结构转型望持续见效 长期配置价值渐显

  月 06, 2018     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

双汇发展是行业龙头,高管团队履新推动革新。屠宰:集中度+规模优势,长期看有望不断上规模。肉制品:调结构,产品结构升级+推进熟食店建设。非洲猪瘟疫情对成本和消费的影响可控。公司 ROE 高、现金分红比例高、股息率高,目前具备估值优势,长期配置价值渐显,我们维持此前盈利预测,预计 18-19 年 EPS 为 1.481.59 元,同比增 13%7%,维持增持评级。  支撑评级的要点 查看更多

2019年巴西猪肉在中国市场销量将增长60%

  月 05, 2018     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

巴西动物蛋白协会(ABPA)近日指出,10月份巴西对中国出口的猪肉制品总量增长了8%,虽然目前中国出现了非洲猪瘟疫情,但专家指出,中国市场消费的巴西猪肉不会受到影响,反而会有所上涨。 巴西网站“revistagloborural”11月29日报道,荷兰合作银行(Rabobank)的分析师们也指出,中国出现的非洲猪瘟疫情很可能会促进美国、加拿大以及巴西等国的猪肉出口。&ems 查看更多

中美再上谈判桌!进口猪肉又被推上风口浪尖

  月 04, 2018     微信公众号 ID:FleischWirtschaft

12月初,G20峰会两国元首达成共识,中美停止加征新的关税。中美贸易暂休! 贸易内容:1)同意暂缓加征关税。美国同意在2019年1月1日暂缓对2000亿美元中国商品的关税从10%提升至25%。中国同意从美国进口大量(数额待定)农产品、能源、工业及其他产品。农产品的进口立即进行。2)同意立即就关税之外的一系列问题包括强制技术转让、保护,非关税贸易障碍,农业服务业等进行磋商,并在90天内达成一致。如不 查看更多

  出版社
Deutscher Fachverlag

《国际肉类经济》, 法兰克福, 德国

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  简介

《国际肉类经济》杂志已有90多年的历史,始终致力于提供高品质的信息。该杂志为季度刊,以四种语言版本发行(德、英、俄、中),中文版首刊于2009年在中国国际肉类工业展上发行亮相。文章多出自国际知名的作者,讨论该领域的热门话题,包括肉制品生产加工的工艺技巧,以及质量保证,商务管理,市场调查和销售方面的问题,该杂志将为您的产品提供更广阔的国际国内展示平台。"

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