百胜集团中国事业部主席兼首席执行官苏敬轼正式退休

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  二月 22, 2018     微信公众号 ID:FleischWirtschaft  

苏敬轼1989年进入百胜中国,1998年担任百胜大中华区总裁,2008年被提拔为百胜二号人物-百胜全球餐饮集团董事会副主席,是迄今为止华人在百胜获得的最高职位,在整个外商欧美跨国公司里,能做到这个级别的华人也是凤毛麟角。

即使是美国百胜总部,也无法不尊敬他。全球快餐市场的第一品牌向来是麦当劳,而非肯德基。但在中国市场,却正好相反。他也因此被业内称为,唯一能率领肯德基打败麦当劳的人。

和很多白手起家的草根创业者不同,苏敬轼算是学霸型的人才。 苏敬轼出生于台湾,从小学习成绩优异,一直就读于名校。 从台湾大学毕业后,苏敬轼前往美国宾州州立大学读书,获得科学硕士学位,之后又在美国沃顿商学院取得工商管理学位。加入肯德基之前,他已在宝洁公司工作数年。

1989年,苏敬轼加入百事可乐公司,担任公司旗下肯德基公司北太平洋地区市场企划总监,同年12月身兼中国肯德基代总经理。第二年跟随进入中国的麦当劳当时一定不会想到,在随后的漫长日子里,他们都要活在苏敬轼的“阴影”下。

而当肯德基进入苏敬轼时间时,它在中国内地市场才只有4家门店。

而当肯德基进入苏敬轼时间时,它在中国内地市场才只有4家门店。

1997年,百胜从百事可乐公司分离,成为独立的公众公司,旗下品牌包括肯德基、必胜客、塔可钟等著名餐饮连锁品牌。1998年,百胜全球餐饮集团在纽约交易所独立上市,同一年,苏敬轼被任命为百胜大中国区总裁,全权负责,开拓中国市场。

当麦当劳还把市场局限在北京、上海、广州、深圳等大城市时,肯德基的门店早已在中国市场遍地开花。 现在看来,虽然刚刚进入中国时,洋快餐还是一种稀缺品,但是随着中国经济的发展,洋快餐也迅速成了日常消费的生活方式。苏敬轼,这位身高超过1米9的领导者,确实比其他人看到了更远的未来。

他曾说:“麦当劳人说他们的血管里流的是番茄酱,但我的血管里流的还是血液,我也不是天天吃肯德基。” 当然你也可以对此作另一种理解:“我的血管里,流淌的还是东方的血液。”

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《国际肉类经济》, 法兰克福, 德国

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