3月份猪价将何去何从?

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  三月 12, 2018     微信公众号 ID:FleischWirtschaft  

近期猪价持续断崖式暴跌,全国大部分地区进入亏损区,仅少部分高水平养殖场仍有盈利,养殖户可以说是苦不堪言,而我们大型养殖企业2月份生猪销售均价也出现大幅下跌。温氏股份3月5日公告,公司2月销售商品肉猪122.70万头,收入19.44亿元,销售均价13.46元/公斤,环比变动分别为-31.43%、-38.19%、-10.56%,同比变动为-2.48%、-23.40%、-19.88%。报告期内,受春节假期的影响,公司商品肉猪出栏量减少; 2月份销售天数较其他月份少,当月销售量相对下降,且销售均价环比下降。

牧原股份3月5日晚间公告,2018年1-2月份,公司销售生猪121.8万头,销售收入16.75亿元;去年同期销售生猪80.7万头,销售收入12.99亿元,同比分别增加51.1%、22.4%。公司商品猪销售均价13.65元/公斤,比2017年12月份下降7.5%。商品猪价格整体呈现下降趋势。天邦股份3月6日公告,公司2月份销售商品猪13.38万头,销售收入1.97亿元,销售单价13.25元/公斤,环比变动分别为30.03%、1.44%、-10.53%。1-2月,公司累计销售商品猪23.67万头,销售收入3.90亿元,销售均价13.98元/公斤,同比变动分别为163.3%、124.87%、-16.28%。不过最近两日生猪价格跌幅明显收窄,反弹地区也逐渐增加,那么本次猪价回涨范围是否能继续扩大,猪价是否能绝地反击,我们一起来看一下。


目前全国猪价最高为华南、西南地区,基本保持在12元以上,其次为华东、华中地区猪价,基本保持在11元区域,而东北、华北、西北地区则全线跌至11元/公斤以下。目前的猪价已经低于全国平均成本价水平(12.36元/公斤),而明显偏低的猪价刺激屠宰企业开始加大生猪的收购力度,作为猪肉储备,这有利于缓解后期的生猪供应压力,成为猪价走出低谷的一个支撑点。根据过去多年的统计数据发现,猪肉价格高企,居民将减少猪肉消费,反之则对猪肉消费有利。虽节后居民饮食归于清淡,但出栏大猪价格走跌传导到猪肉环节,在一定程度上推动居民对肉类的消费,这将成为推动猪价走出低谷的第二个支撑点。

在2月份的日报、周报中我们有提到过,2月份生猪供应过剩在1000万头左右,而3月份虽我们预计仍将过剩350万头左右,但在2月份节前集中出栏及节后恐慌出栏后,3月份生猪供应过剩的现象将较2月份缓解更为明显。基于以上原因,我们认为3月上中旬期间,部分地区猪价将出现理性回涨。不过目前仍处节后需求阶段性疲软期,猪价要实现趋势性的上涨难度相当大,总体上3月份全国猪价将依旧偏弱。

今日生猪均价跌幅近0.01元/公斤,北方大部分地区猪价出现小幅反弹迹象,但南方高价区仍持续跌势。目前生猪价格已经低于全国平均成本价水平(12.36元/公斤),明显偏低的猪价刺激屠宰企业开始加大生猪的收购力度,将有利于后期生猪供应压力,3月上中旬部分地区猪价将出现理性回涨,但总体上3月市场消费仍处阶段性疲软期,且供应过剩现象仍存,整体上3月份全国猪价将依旧偏弱。

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  出版社
Deutscher Fachverlag

《国际肉类经济》, 法兰克福, 德国

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《国际肉类经济》杂志已有90多年的历史,始终致力于提供高品质的信息。该杂志为季度刊,以四种语言版本发行(德、英、俄、中),中文版首刊于2009年在中国国际肉类工业展上发行亮相。文章多出自国际知名的作者,讨论该领域的热门话题,包括肉制品生产加工的工艺技巧,以及质量保证,商务管理,市场调查和销售方面的问题,该杂志将为您的产品提供更广阔的国际国内展示平台。"

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