龙大肉食连获京东、美团奖项认可 食品主体战略快速突破

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  君 10, 2021     微信公众号 ID:FleischWirtschaft  

龙大肉食“一五”战略落地,以食品为主体的发展战略加速布局,其中,电商新渠道取得阶段性突破与认可。2021年5月,龙大肉食获得京东生鲜“锐意进取奖”、美团快驴进货“最佳履约奖”。截止今年5月低,龙大肉食在京东生鲜和美团快驴进货平台在各自运营的5月余时间里,京东生鲜平台月均GMV(网站成交金额)上涨了约20倍,美团快驴进货平台从单日成交订单上涨了约33倍。
  
紧抓食品主体战略,实现快速超车
随着消费升级的到来,当前,肉食品行业呈现出四大发展趋势:低温肉制品将更受消费者的青睐,保健类肉制品需求量日益增大,肉制品冷链物流体系不断完善,规模化、现代化水平逐步提高。比如,“十四五”期间,中国农业科学院农产品加工所便是围绕农产品加工构建全国一盘棋的协同创新体系,重点研发符合国民营养和消费需求的新产品,为健康中国战略实施提供重要科技支撑。在消费渠道上,食品流通效率越来越高。其中,京东生鲜是针对C端的电商平台,在普通消费者中具有较好的口碑。而美团快驴进货是B2B采购平台,是基于美团广泛的中小型餐饮商家,提供采购便利、足不出户、食材安心配送到店的供应链服务,当前扩张速度迅速。龙大肉食为了应对新时代的发展形势和中国消费市场高质量发展的要求,制定了坚持以食品为主体的发展战略,为广大消费者、食品加工企业和餐饮服务企业提供肉食品,为中国人健康饮食提供高品质的系统解决方案。基于战略定位,龙大肉食快速在C端及餐饮B端,布局线上电商渠道,即京东生鲜、美团快驴进货等。紧随市场发展需求,龙大肉食凭借肉食品供应大客户的品质优势及经验,从电商平台的后来者逐渐向领跑者快速超车。
  
铁军执行力,克服困难实现突破
龙大肉食在主流电商平台以5个月时间取得高倍速增长的成绩,除了战略选择的正确性与发展性,离不开团队的铁军式执行力。一切工作为目标达成服务,没有借口,势在必行。两个平台分别针对C端消费者及B端中小企业主,需求不同,问题也不同。尤其是面临渠道拓展从0开始,即使已经有着丰富的大客户经验和健全的肉食品产品体系,市场问题依旧纷沓而至。生鲜食品关乎民生,在京东“新趋势,新增长”的双新背景下,龙大肉食迎难而上、锐意进取,短时间内成为单类目头部品牌。在面对美团快驴进货平台中小型B端商家客户的采购需求时,团队拿出服务大客户的态度,边学习培训,边实践实战,化被动为主动,在长达三个多月的时间里,平均每个人每天超过6个小时的时间是在与客户沟通。执行力到位了,沟通逐渐顺畅,销量也快速增长。团队总结经验,及时复制到平台的其他区域客户,最终33倍速的增长。铁军文化的执行力,成为推动目标落地的核心助力。两个奖项的获得只是一次阶段性检验,是市场对龙大肉食坚持以食品为主体的战略落地阶段性认可。线上渠道成绩的取得并非特例,如今,龙大肉食基于“一五”战略已布局全国,以“最佳供应商”为目标,根据客户属性和需求设置不同渠道,研发相应产品进行食品供应链服务,获得广大客户、经销商及消费者的认可。未来,龙大肉食将坚定不移做大做强食品业务,推动餐饮食品工业化,依托优质的原材料品质优势、肉制品的加工经验和市场资源优势,以铁军执行力落地战略路径和目标,抢占赛道,踏实务实,力争成为中国领先的食品企业。

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  出版社
Deutscher Fachverlag

《国际肉类经济》, 法兰克福, 德国

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《国际肉类经济》杂志已有90多年的历史,始终致力于提供高品质的信息。该杂志为季度刊,以四种语言版本发行(德、英、俄、中),中文版首刊于2009年在中国国际肉类工业展上发行亮相。文章多出自国际知名的作者,讨论该领域的热门话题,包括肉制品生产加工的工艺技巧,以及质量保证,商务管理,市场调查和销售方面的问题,该杂志将为您的产品提供更广阔的国际国内展示平台。"

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