巴西出现“疯牛病”,牛肉停止输华,美国获得好机会

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  九月 28, 2021     微信公众号 ID:FleischWirtschaft  

据海关总署发布的最新更新显示,新增美国17家猪肉、牛肉、禽肉企业及冷库自2021年9月18日及以后生产的符合中国要求的肉类产品输华。其中,牛肉输华工厂新增7家,猪肉输华工厂2家。 7家牛肉输华工厂其中还有4家为新增猪肉出口。随着7月我国生猪存栏量和能繁母猪达到“猪瘟”前水平,猪肉价格一路下降。因为母猪太能生了,一次十几头小猪,出栏快,加上“猪瘟”使当时生猪数量下降后,国内鸡鸭牛羊鱼等肉类生产飞速发展,产量大增来填补空缺,如今猪肉价格很低。今早上去沃尔玛看了筒骨才9块钱。所以,美国猪肉已经失去了年初时出口中国的优势。
  
主要就是牛肉。巴西9月4日宣布因为牛群发现“疯牛病”停止输华。这几年巴西一直是中国最大牛肉进口来源地,空缺必须要养牛大国补缺。世界肉牛生产佼佼者的美国则是顺理成章。去年我国国内牛肉产量672万吨,进口达211.83万吨,市场上四份牛肉有一份是进口的,实际在大型商超比例会更大一点。其中从巴西进口84.84万吨。如今这个缺口那些养牛大国是当仁不让。阿根廷因为国内牛肉价格飞涨,今年以来限制牛肉出口量,澳大利亚自不必说,也在下降,智利因为疫情影响也下滑,俄罗斯增长有限。就只剩下美国,乌拉圭,新西兰等这些国家了。美国在四月份对华出口冰冻牛肉是6800万美元,到了七月已经增加到了1.07亿美元。这还不算冰鲜牛肉。如今新增这么多出口厂,美国牧场主嘴巴笑弯了。美国农业部预测今年牛肉产量277.42亿磅(约1260万吨),想必还有不少配额出口。

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Deutscher Fachverlag

《国际肉类经济》, 法兰克福, 德国

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